জেনে নিন এলাচের উপকারিতা

১. ছোট এলাচ,খেজুর আর আঙ্গুর একসাথে পিষে মধু মিশিয়ে চাটলে কাসি ও হাপানি আর দূর্বলতা দূর হয়।

২.এক বা দুই গ্রাম এলাচ চূর্ণ কিংবা এলাচের তেল পাছ ফোঁটা ডালিমের শরবতের সাথে মিশিয়ে খয়ালে বমি বমি ভাব কমে যাবে।

৩.কসাসুদ্ধ এলাচ পুড়িয়ে নিয়ে দুই গ্রাম সেই ভম্ম বা ছাই মধু মিশিয়ে বার বার চাটলে কফের জন্য যে বমি তা বন্ধ হয়ে যায়।

৪.দুই গ্রাম এলাচের দানার চূর্ণ আর তাওয়ায় সেকে হিং এক গ্রাম একটু লেবেউর রস মিশিয়ে খাওয়ালে পেটের বায়ু,পেটব্যথা এবং গ্যাসের উপশ্ম হয়।

৫.এলাচের দানা আর সমপ্রিমানে নিয়ে ঘিয়ে মিশিয়ে রোজ সকালে চাটলে হৃদ্রোগের তাড়না কমে।

৬.এলাচের দানা,জৈত্রী,কাবলী বাদাম মাখন এবং চিনি একসাথে মিশিয়ে রোজ সকালে খেলে ধাতুপুষ্টি হয় এবং বীর্য ঘনত্বপ্রাপ্ত হয়।

৭.এলাচের দানা এবং ইসবগুল সমপরিমাণে নিয়ে আমলকীর রসে মেড়ে নিয়ে ছোট ছোট গুলি সকাল ও সন্ধাবেলা নিয়মত খলে স্বপ্নদোষ দূর হয়ে যায়।

৮.চারটি ছোট এলাচ খোসাসুদ্ধ কুটে নিয়ে অল্প পানি এবং পানির দু-গুণ পরিমাণ দুধ মিশিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে ।দু-চার বার ফুটে গেলে নামিয়ে ঢেকে রাস্খতে হবে।ঠান্ডা হলে চিনি মিশিয়ে অর্ধ ঘন্টা পরপর অল্প অল্প করে খাওয়ালে বন্ধ হয়ে যাওয়া প্রস্রাব মুক্ত হবে।অর্থাৎ মৃত্রাঘাত মিটে যাবে ও প্রস্রাব পরিস্কার হয়ে যাবে।

বড় এলাচ দাতের মাড়ি সবল করেঃ

কালো রঙের খোসাযুক্ত বড় এলাচ সকলেই চেনেন।দামি গরম মসলা অর্থাৎ লবঙ্গ ,ছোট এলাচ,দারচিনির মধ্যে বড় এলাচই বোধ হয় এখন্ব অপেক্ষাকৃত।

Comments

comments

Related posts

Leave a Comment