রোগ ব্যধিতে পেঁপে ব্যবহার

সবজি হিসেবে অনেকেই পেঁপে অপছন্দ করেন, তবে অনেকের অপছন্দ হলেও সত্যি যে পেঁপেতে রয়েছে অনেক উওপকারি উপদান । আসুন জেনে নেই রোগ ব্যধিতে পেঁপে ব্যবহারঃ

  • পাকা পেঁপে কোষ্ঠ পরিস্কার করে ,বায়ু নাশ করে ,পাকা পেঁপে খিদে বাড়ায়  ,খাওয়া রুচি আসে খাবার হজম করতে সাহায্য করে।বধহজমের রোগীরা পেঁপে খেলে খুব উপকার মিলবে।পাকা পেঁপে অর্শরোগের পক্ষেও উপকারি।
  • কাঁচা পেঁপের আঠা ও বীজ ক্রিমিনাশক,প্লীহা ও যকৃতের পক্ষে হিতকারি। কাঁচা পেঁপের আঠা চিনি বা বাতাসের সজ্ঞে মিশিয়ে খেলে অর্শ ও জন্ডিসশ লিভারের বিভিন্ন রোগ ভালো হয় ।প্রতিদিন সকালে কাঁচা পেপের ৫-৭ ফোঁটা আঠা বাতাসের সজ্ঞে খেলে অর্শের রক্ত পড়া বন্ধ হয়ে যায়।এই আঠা পেটের অসুখ উপকার হয়। আঠা ও বীজ কৃমিনাশক,পান্ডুরোগের যকৃৎ বেড়ে যায়।এই অবস্তায় পেপের আঠার সজ্ঞে চিনি মিশিয়ে দিনে দু-তিন বার খেলে এক সপ্তাহের মধ্যে যকৃৎ প্রায় স্বাভাবিক হয়ে যায়।
  • পেঁপে গাছের শুকনা পাতা পানিতে ভিজিয়ে সেই পানি খাওয়ালে পাকস্থলীর স্বাভাবিক ক্রিয়া ফিরে আসে।

                                                পেপেতে প্রতি ১০০ গ্রামে আছে

জলীয় অংশ ৮৮.৪ ক্যালসিয়াম ৩১ মিঃ
মোট খনিজ ০.৭ লৌহ ০.৫
আঁশ ০.৮ ক্যারোটিন(মাইক্রগ্রাম) ৮১০০
খাদ্যশক্তি(কিলোক্যলরি) ৪২ ভিটামিন বি-১ ০.৮৮
আমিষ ১.৯ ভিটামিন ০.০৩ মিঃ
চর্বি ০.২ ভিটামিন-‘সি’ ২১ মিঃ
শর্করা ৮.৩

 

প্রতিদিন পেঁপে নয়ঃ পেটের অসুখ সারাতে ও হজম শক্তি বাড়াতে একদিন অন্তর এক টুকরো করে পেপেসেদ্ধ বা পেপের তরকারী খাওয়া যেতে পারে।

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *